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✨ Cada produto possui características únicas de sabor, textura e conservação.
Recomendamos a leitura completa da descrição antes da compra para garantir a melhor experiência e evitar trocas ou devoluções desnecessárias.


Semolina / Sêmola de Trigo

A Semolina, também conhecida como sêmola de trigo, é produzida a partir do trigo duro moído de forma granulada, muito utilizada na culinária mediterrânea, árabe e italiana.

Sua textura diferenciada proporciona receitas mais firmes, crocantes e saborosas.


Informação Nutricional

Porção de 50g (aprox. 1/4 de xícara)

Componente Quantidade
Valor Energético 177 kcal
Carboidratos 36 g
Proteínas 6,3 g
Gorduras Totais 0,5 g
Fibra Alimentar 2,0 g
Sódio 0 mg

Alerta de Alergênicos

⚠️ Contém glúten.
Não recomendado para celíacos.


Para Que Serve

Doces Árabes

Ingrediente tradicional para:

  • Basbousa
  • Harissa
  • Bolos árabes molhados
  • Sobremesas mediterrâneas

Massas Artesanais

Excelente para:

  • massas frescas
  • pizzas
  • nhoques
  • pães

Ajuda a criar textura mais firme e al dente.


Cuscuz Marroquino

Base tradicional para:

  • cuscuz marroquino
  • acompanhamentos mediterrâneos
  • pratos com legumes e carnes

Empanados Crocantes

Ideal para:

  • carnes
  • frango
  • peixes
  • vegetais empanados

Proporciona crocância especial.


Como Conservar

Após aberto

Transferir para:

  • pote hermético bem fechado

Local Ideal

Guardar:

 

  • em local seco
  • fresco
  • longe da luz e umidade

    Validade Após Aberto

    Consumir preferencialmente em até:

    • 90 dias

    para melhor textura e frescor.